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酸奶抑制微生物繁殖 南瓜减少细菌感染 6种食物让免疫力更强壮

发布人:蔡敏珊 更新时间:2018-07-31
良好的免疫力,可以抵御外界病菌、病毒入侵。为了让这个保护人体的防御系统更加强大,不妨坚持6个生活饮食原则,因为它们都是增强免疫力的好帮手。

1、酸奶

每日一杯酸奶,可以激活人体免疫系统。酸奶是经过发酵后产生的乳酸饮品,它们可以抑制微生物繁殖,帮助肠胃蠕动加速,提高人体对营养的吸收,尤其是儿童和中老年人适宜。酸奶适合餐后食用。

2、黄色蔬果

黄色在蔬果中意指富含维生素A食物。因为人体缺乏维生素A,会导致消化、泌尿、呼吸等问题,更容易增加肠道细菌感染问题。类胡萝卜素在人体可以转化为维生素A,存在于南瓜、芒果、胡萝卜、红薯等;动物食物中,动物肝脏也富含维生素A。



3、粗粮粥

比如红豆、绿豆、燕麦、糙米等杂粮富含维生素B族与矿物质,而每日食用的面条、白米饭、馒头等则含维生素B族很少。维生素B可以供应细胞氧化、还原、增殖,它们还可以增强人体免疫力。在感冒季节,每日增加粗粮粥可以预防流感侵袭。



4、高维生素C

每日只需1种高维生素C即可。维生素C可以促进身体生成抗体,维持免疫力,减少细胞受到外界干扰。维生素C还可以减少病毒、病菌入侵人体。包括草莓、木瓜、猕猴桃、鲜枣等均富含维生素C。

5、红肉

纯素食主义对身体并不科学,每日吃1种红肉必不可少。比如,羊肉、牛肉、猪肉富含铁和优质蛋白,对修复全身组织,促进皮肤免疫力,预防致病菌扩散并降低感染率都有帮助。一旦身体缺乏,可出现免疫反应缺陷问题。同时,红肉富含锌元素,它是参与人体生长发育必需物质。



6、菌类

比如香菇、蘑菇等菌类食物,可以提高人体吞噬细胞数量,提高免疫力。另外,菌类植物还含有氨基酸、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,可以降低血清胆固醇、降血脂,帮助人体清理废弃物。


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